Tropical Fruit Processing
Seiten
1988
Saunders College Publishing/Harcourt Brace (Hersteller)
978-0-12-379990-6 (ISBN)
Saunders College Publishing/Harcourt Brace (Hersteller)
978-0-12-379990-6 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 15.4.1988 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| ISBN-10 | 0-12-379990-2 / 0123799902 |
| ISBN-13 | 978-0-12-379990-6 / 9780123799906 |
| Zustand | Neuware |
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