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Essen / Trinken

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The Making of a Pastry Chef
Recipes and Inspirations from America's Best Pastry Chefs
von Andrew MacLauchlan
Buch | Softcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471293200
98,98 € (inkl. MwSt)
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Garde Manger
The Art and Craft of the Cold Kitchen
von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471323679
55,85 € (inkl. MwSt)
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Art, Culture, and Cuisine
Ancient and Medieval Gastronomy
von Phyllis Pray Bober
Buch | Hardcover
1999 | University of Chicago Press
ISBN: 9780226062532
99,75 € (inkl. MwSt)
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Purer
Restaurant De Librije, Zwolle, the Netherlands
von Jonnie Boer; Therese Boer-Tausch
Buch | Hardcover
1999 | Waanders
ISBN: 9789040095689
86,65 € (inkl. MwSt)
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Kedgeree and Rhubarb Crumble
Recipes from a Cosmopolitan Childhood
von Jehan S. Rajab
Buch | Hardcover
1999 | Radcliffe Press
ISBN: 9781860645495
62,35 € (inkl. MwSt)
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History of Bread
von Bernard Dupaigne
Buch | Hardcover
1999 | Harry N. Abrams, Inc.
ISBN: 9780810934382
59,60 € (inkl. MwSt)
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Julia and Jacques Cooking at Home
A Cookbook
von Julia Child; Jacques Pepin
Buch | Hardcover
1999 | Alfred A. Knopf
ISBN: 9780375404313
73,55 € (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
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The Architecture of wine
Dt. /Engl. /Franz.
von Dirk Meyhöfer
unbekannt
1999 | AVEdition
ISBN: 9783929638318
84,00 € (inkl. MwSt)
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Yquem
Die Jahrhundertverkostung
von August F Winkler
unbekannt
1999 | Holzhausen Verlag
ISBN: 9783854930112
58,00 € (inkl. MwSt)
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A Handbook for Sales and Operations
von Patti J. Shock; John M. Stefanelli
Buch | Hardcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471361190
67,95 € (inkl. MwSt)
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The Role of Geology, Climate, and Culture in the Making of French Wines
von James E. Wilson
Buch | Hardcover
1999 | University of California Press
ISBN: 9780520219366
84,45 € (inkl. MwSt)
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Intro Foods
von Marion Bennion
Buch | Softcover
1999 | Pearson Education (US)
ISBN: 9780130142337
73,20 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Introductory Foods
von Marion Bennion; Barbara Scheule
Buch | Hardcover
1999 | Pearson
ISBN: 9780139239885
74,75 € (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
With Recipes and Reflections from America's Leading Chefs
von Andrew Dornenburg; Karen Page
Buch | Hardcover
1999 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471348238
69,87 € (inkl. MwSt)
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