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The Mediterranean Way of Eating (eBook)

Evidence for Chronic Disease Prevention and Weight Management

Chapel Hill John J.B. (University of North Carolina USA) Anderson, Marilyn C. Sparling (Autoren)

eBook Download: EPUB

2014
279 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-000-21895-4 (ISBN)

This book presents evidence-based research that validates the traditional Mediterranean way of eating with respect to health. It offers information about an enjoyable, healthy way of eating that has stood the test of time, along with practical suggestions for incorporating the Mediterranean diet into daily life. The book addresses nutrients found in Mediterranean foods, how they function in the body, and why they are essential for optimal health. It highlights the Mediterranean diet''s effectiveness in weight management and prevention and treatment of various chronic diseases.

Erscheint lt. Verlag	6.6.2014
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Alternative Heilverfahren
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
ISBN-10	1-000-21895-3 / 1000218953
ISBN-13	978-1-000-21895-4 / 9781000218954

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