The Art of Charcuterie von The Culinary Institute of America (CIA); John.. Buch | Hardcover 2010 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470197417 243,43 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2010 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470197523 271,57 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking 7e & Study Guide Set von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470565346 219,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Handbook of Olive Oil: Analysis and Properties von Ramon Aparicio; John Harwood Buch | Softcover 2010 | Springer-Verlag New York Inc. ISBN: 9781441951946 234,33 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Desserts, mediterran und weltweit Grand Livre de Cuisine von Alain Ducasse Buch | Hardcover 2010 | Auflage: 1 | Matthaes Verlag ISBN: 9783875150551 199,00 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780131392113 167,45 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132111980 198,55 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132540674 206,45 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Mastercook 11 with Cooking Techniques DVD and on Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Priscilla R Martel; Alan M Hause Buch 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132721844 185,75 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Garde Manger with Study Guide Prof Baking 5th Edition Study Guide 5th.. von Lou Sackett Buch | Hardcover 2010 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470914960 218,20 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons ISBN: 9780470923337 139,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Art of the Event Complete Guide to Designing and Decorating Special Events von James C Monroe Buch | Hardcover 2010 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470905685 124,70 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The Prof Pastry Chef 4th Edition with Meeting Planner's Gde to Catered Event Leadership.. von Bo Friberg Buch | Hardcover 2010 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470902851 186,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | Wiley ISBN: 9781118011928 279,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking 5e College Version W/CD-ROM with PB Method Cards Prof Cake Decorating.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2010 | Wiley ISBN: 9780470911037 299,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking 7e College Version with Book of Yields and Wileyplus Set von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2010 | Wiley ISBN: 9780470767689 136,10 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking for Canadian Chefs' 7th Edition with Wileyplus Canadian Set von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2010 | Wiley ISBN: 9780470894040 159,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking 5th Edition College Version/CD-ROM with Study Guide Pastry Chef's.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2010 | John Wiley & Sons ISBN: 9781118062579 319,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
CIA Garde Manger 3rd Edition with North American Meat Processors Spanish Notebook Guides.. von NORTH AMERICAN Buch | Hardcover 2010 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9781118060230 146,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cake Decorating von Toba Garrett Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons ISBN: 9781118003787 219,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage