Modernist Pizza von Nathan Myhrvold; Francisco Migoya Media-Kombination 2021 | Modernist Cuisine ISBN: 9781734386127 375,00 € (inkl. MwSt) sofort lieferbar
Professional Garde Manger A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation von Lou Sackett; Jaclyn Pestka; Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470179963 174,87 € (inkl. MwSt) Versand in 10-15 Tagen
World Food An Encyclopedia of History, Culture and Social Influence from Hunter Gatherers to the Age of Globalization von Mary Ellen Snodgrass Media-Kombination 2012 | Routledge ISBN: 9780765682789 339,95 € (inkl. MwSt) Versand in 15-20 Tagen
The World Cookbook The Greatest Recipes from around the Globe [4 volumes] von Jeanne Jacob; Michael Ashkenazi Media-Kombination 2014 | Greenwood Press ISBN: 9781610694681 309,95 € (inkl. MwSt) Versand in 10-15 Tagen
Modernist Cuisine at Home von Nathan Myhrvold Media-Kombination 2012 | Modernist Cuisine ISBN: 9780982761014 145,00 € (inkl. MwSt) Versand in 10-20 Tagen
Professional Garde Manger von Lou Sackett; Jaclyn Pestka Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons ISBN: 9781118011966 126,40 € (inkl. MwSt) Versand in 10-15 Tagen
Professional Garde Manger von Lou Sackett; Jaclyn Pestka Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470914977 169,95 € (inkl. MwSt) Versand in 10-15 Tagen
Junior Worldmark Encyclopedia of Foods and Recipes of the World 4 Volume Set von Susan Bevan Gall; Kathleen J Edgar Media-Kombination 2012 | Cengage Gale ISBN: 9781414490717 306,50 € (inkl. MwSt) Versand in 10-20 Tagen
Costco Quick Cooking Assortment Media-Kombination 2012 | Kyle Books - Canada Only ISBN: 9780857830968 279,95 € (inkl. MwSt) Versand in 10-20 Tagen
Emeril Mixed Prepack von Emeril Lagasse Media-Kombination 2006 | William Morrow & Company ISBN: 9780061214479 279,45 € (inkl. MwSt) Versand in 15-20 Tagen
Modernist Cuisine. Die Revolution der Kochkunst von Nathan Myhrvold; Chris Young; Maxime Bilet Media-Kombination 2019 | Taschen ISBN: 9783836532563 500,00 € (inkl. MwSt) Titel nicht im Sortiment
Tantris - Collector's Edition Eine kulinarische Legende von Hans Haas; Tantris Media-Kombination 2014 | Auflage: 1 | Callwey ISBN: 9783766721280 495,00 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Culinary Fundamentals von American Culinary Federation Media-Kombination 2007 | Prentice Hall ISBN: 9780136036241 219,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Essentials of Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2003 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471202028 205,81 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Professional Cooking 7e & Study Guide Set von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470565346 219,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Verkaufsdisplay "Brettchen" 28 Geschenk-Kochbücher im Display Media-Kombination 2014 | Trötsch Verlag GmbH & Co. KG EAN: 4260500169386 111,72 € (inkl. MwSt) Titel leider nicht mehr lieferbar
On Baking & MCL & Nra Cooking/Baking Answer Sheet von Sarah R Labensky; Priscilla A Martel; Alan M Hause Media-Kombination 2014 | Pearson ISBN: 9780133459388 249,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin;.. Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470056189 233,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470586822 409,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | Wiley ISBN: 9781118011928 279,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132540674 206,45 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780131392113 167,45 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals (with software) von Sarah R. Labensky; Alan M. Hause; Software Sierra Media-Kombination 2004 | Pearson ISBN: 9780130606280 132,95 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Maria Belknap Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470081389 104,72 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin;.. Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470095829 138,04 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132111980 198,55 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons ISBN: 9780470923337 139,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470571194 169,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470343357 149,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Spartanburg Professional Chef von The Culinary Institute of America (CIA) Media-Kombination 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470206386 123,76 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Chef von The Culinary Institute of America (CIA); Francis T... Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241660 142,80 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals Plus 2012 MyCulinaryLab with Pearson eText -- Access Card Package von Sarah R. Labensky; Priscilla A. Martel; Alan M... Media-Kombination 2012 | Prentice Hall ISBN: 9780133103199 226,95 € (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
On Cooking&on Baking&mastercook&new MCL Etx von Sarah R Labensky; Priscilla A Martel; Alan M Hause Media-Kombination 2012 | Pearson ISBN: 9780133391176 489,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132658485 229,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals and 2012 Myculinarylab von Priscilla A Martel; Alan M Hause; Sarah R Labensky Media-Kombination 2012 | Prentice Hall ISBN: 9780133077834 219,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Culinary Calculations von T. Jones; Francis Talyn Lynch Media-Kombination 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471703396 118,04 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Servsafe Coursebook with Paper/Pencil Answer Sheet Update with 2009 FDA Food Code and.. von Association Solutions National Restaurant.. Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132488075 145,75 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons ISBN: 9780470414057 168,25 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | Wiley ISBN: 9781118029916 459,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals "to Go" with Mylab Culinary von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2011 | Pearson ISBN: 9780132910569 209,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132099813 299,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking Package A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Priscilla R Martel; Alan M Hause Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780131392434 189,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Francis T. Lynch; Wayne Gisslen Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241608 157,08 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Culinary Fundamentals with Study Guide von Culinary Fed The American Culinary Federation; The.. Media-Kombination 2005 | Prentice Hall ISBN: 9780132226332 217,60 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470586815 109,45 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons ISBN: 9780470932148 166,90 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470102688 109,48 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470107652 104,72 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
The Book of Yields Accuracy in Food Costing and Purchasing von Francis T Lynch Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons ISBN: 9780470948125 154,95 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Purchasing Selection and Procurement for the Hospitality Industry von Andrew H Feinstein; John M Stefanelli Media-Kombination 2011 | Wiley ISBN: 9781118099711 236,50 € (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage